→ Références
Mon activité repose sur deux grands volets complémentaires :
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Les études ethnobotaniques, centrées sur l’agrodiversité locale, les variétés cultivées, l’alimentation, l’agriculture, les paysages et les patrimoines ruraux, ainsi que les relations entre flore et sociétés humaines.
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Les études d’anthropologie de l’environnement, menées notamment autour de la thématique de l’eau : mémoire orale, histoire, risques et crises.
Ces recherches s’enrichissent d’études historiques portant sur le patrimoine bâti, mobilier ou paysager (sites, canaux, architectures rurales…).
Je mobilise des méthodologies variées : enquêtes ethnographiques, mémoire orale, dépouillement d’archives, création d’archives sonores, prospections de terrain et caractérisation de variétés fruitières.
Enfin, la restitution au public fait partie intégrante de mon travail : conférences, publications, infographies, expositions et médiations permettent de partager et transmettre ces connaissances.
Communauté d’Agglomération du Pays de Grasse – Plan alimentaire territorial (2024-2025)
Réalisation d'un livret de valorisation des patrimoines alimentaire et agricole du Pays de Grasse dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial selon une approche ethnoécologique.Photographie : Pauline Mayer de BoisgelinPhotographie : Pauline Mayer de...
Parc naturel régional du Verdon / EPAGE Verdon (2024-2025)
Etude anthropologique et historique sur la crue du Verdon des 5 et 6 novembre 1994. Reconstitution historique et ethnographique de l’événement au travers d’archives et de témoignages oraux, constitution et dépôt d’archives sonores en partenariat avec les archives...
CIRAD / Association Sorbus domestica (2024-2026)
Projet Convergence Cormier : Réseau, Ressources et Résilience d’un arbre oublié au service de la transition agroécologique. Réalisation et animation de l’axe « Histoire & usages ». Recherche sur les pratiques culturales et usages du cormier en Provence (18e-20e...
Collectif Les Résilients / Commune du Luc (Var) (2023-2024)
Recherche historique et ethnobotanique sur les variétés fruitières cultivées au Luc du 19e siècle à nos jours, dans le cadre d’un projet d’agroforesterie. Illustration : photo parue dans Var-matin le 27 mai 2010, avec pour légende : "La cueillette des cerises au luc...
Association Val de Pom (2024)
Photographie : Pauline Mayer de BoisgelinÉtude ethnobotanique sur les variétés locales de fruits à pépins cultivées dans le Val de Blore. Enquête ethno-historique et détermination pomologique. Projet financé par le Parc national du Mercantour.
Union pour les Ressources Génétiques du Centre-Val-de-Loire (2025)
Dépouillement d’archives et analyse documentaire dans le cadre d’un projet de recherche sur les variétés potagères oubliées du Centre-Val de Loire.
Conservatoire Méditerranéen Partagé / Coordination nationale sur la conservation des ressources phytogénétiques des espèces cultivées et leurs apparentées sauvages, Ministère de l’Agriculture / 2023-2025
Photographie : Pauline Mayer de BoisgelinConseil et expertise scientifique pour la constitution d’une collection ex situ de pruniers de la variété patrimoniale perdigone et référencement à l’échelle nationale : élaboration de critères scientifiques pour le choix des...
Conservatoire Méditerranéen Partagé / Commanditaire privé / 2023
Rapport de recherche. Recherche historique et ethnobotanique sur les usages de deux plantes en Provence.
Conservatoire Méditerranéen Partagé / Commune d’Ollioules / 2023
Dans le cadre du programme HISTOIRES DE FLEURS, enquête orale sur les cultures horticoles du littoral varois : la tubéreuse. Création d’une archive sonore en partenariat avec les archives départementales du Var. (Commune d'Ollioules).
Conservatoire Méditerranéen Partagé / Commune de Carnoules / 2023
Recherches documentaires sur l’histoire de l’oléiculture en Centre-Var, enquête orale et création d’archives sonores sur l’oléiculture à Carnoules dans le cadre de la valorisation du verger conservatoire d’oliviers. (Commune de Carnoules, partenariat archives...
Conservatoire Méditerranéen Partagé / Commune de La Garde / 2022
Etude historique et ethnographique de la colline du Thouars du 19e siècle à nos jours. Ci-dessous : extrait de Vivre à la Garde, sept. 2022
Conservatoire Méditerranéen Partagé / Métropole Toulon Provence Méditerranée (2021)
Photographies : Pauline Mayer de BoisgelinEtude historique sur l’agriculture au domaine de la Ripelle (Le Revest-les-Eaux, 83) dans le cadre de l’étude préalable au plan de gestion sur la partie agricole du site.
Conservatoire méditerranéen Partagé / Syndicat des Producteurs de Châtaignes des Maures (2021)
Accompagnement pour la réalisation d’une étude sur les savoirs et savoir-faire liés à la castanéiculture dans le massif des Maures : conception et rédaction du projet de recherche, définition des missions, recrutement et encadrement scientifique d’un...
Ecomusée du Pays de la Roudoule (Alpes-Maritimes) / Programme du fonds européen LEADER GAL Préalpes d’Azur « Les variétés fruitières locales entre Var et Estéron : pépinière pour un développement local. » (2018-2020)
Publication (2022) Mayer P., Fruits oubliés des Alpes d’Azur. Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget- Rostang. Co-conception d’une exposition sur les variétés fruitières locales : enrichissement des collections, rédaction des textes, iconographie.
CMP/ Association La prune de Brignoles / Programme du fonds européen LEADER GAL Provence Verte « Pour la relance d’une micro-filière autour de la prune perdigone dite de Brignoles. » (2020-2022)
Photographie : Pauline Mayer de Boisgelin - CMP Rapport de recherche (2022) : Prospection, inventaire des ressources et caractérisation variétale de la population de prune perdigone dans le sud-est de la France. Rapport de recherche (2021) : Aire de culture et...
Parc Naturel Régional du Verdon / Agence de L’eau / Region Sud / Projet « Approche culturelle de la rivière du Verdon et de ses affluents : bien commun, usages et pratiques locales. » (2018-2019)
Rapport de recherche (2019) Mayer P., Les eaux d’amont. Enquête ethno-historique au fil du Verdon. Rapport de recherche. Parc naturel Régional du Verdon, Moustiers-Sainte-Marie. Publication (2019) Mayer P. De la conquête de la rivière au grand voyage des eaux....
Parc naturel Régional du Verdon / Projet « Vergers Paysans » (2016-2018)
Rapport de recherche (2018) Mayer. P., Les Préalpes fruitières. Les variétés de fruits cultivées dans le Parc naturel Régional du Verdon, 19e – 20e siècles. Publication (2018) Mayer P., L’agrodiversité fruitière du Verdon. Parc naturel régional du Verdon,...
Parc naturel Régional du Verdon / Inventaires citoyens de la biodiversité, Blieux (2016)
Formation des agents du PNR et de la chargée de mission sciences participatives aux méthodes de l’enquête ethnographique et à la prise en compte des savoirs naturalistes locaux dans le cadre des inventaires citoyens de la biodiversité. Formation théorique (cours...
Médiation et inventaire du patrimoine
Projet muséographique : la vacherie-fruitière de Vignols. Commanditaire : Parc National du Mercantour / Commune de Roubion / Roudoule, écomusée en terre gavotte - 2017En tant qu’ethnologue chargée d’étude et de médiation à Roudoule, écomusée en terre gavotte...
Conseil et enseignement (2016 à aujourd’hui)
CONSEIL SCIENTIFIQUE Société du Canal de Provence / Membre du conseil scientifique pour la constitution du centre d’interprétation de l’eau en Provence (depuis 2025). Ethnopôle de Salagon (Musee & Jardins) / Ministère de la Culture / Membre du conseil scientifique...
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