→ Ressources
∴ SYNTHÈSES D’ÉTUDE POUR LE GRAND PUBLIC
- Mayer P. (2022) Fruits oubliés des Alpes d’Azur. Roudoule, écomusée en terre gavotte, Puget-Rostang.
- Mayer P. (2018) L’agrodiversité fruitière du Verdon. Parc naturel régional du Verdon, Moustiers-Sainte-Marie.
- Mayer P. (avec A. Mercan) (2020) Cueillettes de mémoires en Hautes-Alpes. Histoires d’hommes, de femmes et de plantes du Queyras aux Ecrins. Jardins du Monde Montagnes.
- Mayer P. (2019) De la conquête de la rivière au grand voyage des eaux. Ethnologie et histoire du Verdon. Parc naturel régional du Verdon, Moustiers-Sainte-Marie.

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∴ ARTICLES DE REVUES
- Mayer P. (2024) Figures du don. Les portraits de bienfaiteurs (donatifs) de l’hôpital Saint- Jacques de Rians. Cahiers d’histoire populaire tourvaine n°52, association d’histoire populaire tourvaine.
- Mayer P. (2021) Le pèlerinage de Rians à l’île monastique de Lérins : topographie locale d’une itinérance régionale. Cahiers d’histoire populaire tourvaine n°50, association d’histoire populaire tourvaine.
- Mayer P. (2018) Cueillettes sauvages : au-delà du mangeable ? La Garance voyageuse, n°123.
- Mayer P. (2017) Les ruches-placard dans les Alpes du sud. Journal de Roudoule, écomusée en terre gavotte.
- Coste P. & Mayer P. (2017) Dialogue autour de la tegula. Journal de Roudoule, écomusée en terre gavotte.
∴ PUBLICATIONS UNIVERSITAIRES
- Mariolle B., Lizet B., Mayer P. (2017) Vernaculaire contemporain : l’architecture en voie d’acclimatation. In La France des campagnes à l’heure des métropoles : Territoire frugal, dir. Brès A., Beaucire F., Mariolle B., Metis Presses.
- Lizet B., Mayer P., Mariolle B. (2017) Habitat pavillonnaire et paysages vivants. In La France des campagnes à l’heure des métropoles : Territoire frugal, dir. Brès A., Beaucire F., Mariolle B., Metis Presses.
- Lizet B., Mariolle B. ; Linglart M., Mayer P. (2015) L’architecte, l’habitant et la nature. In Les carnets du paysage.
- Mayer P. (2017) Traiter l’herbe en aliment. La plante sauvage manipulée. In Lieutaghi, P. (dir.) Les plantes manipulées, morales du végétal. Actes du 14e séminaire annuel d’ethnobotanique du domaine européen du Musée de Salagon.
- Mayer, P. (2014) Tailler l’olivier à L’Abadie (Alpes-Maritimes), entre temporalités et esthétiques. In Musset, D. &; Lieutaghi, P. (dir.) Temps des plantes, temps des humains, Actes du 12e séminaire annuel d’ethnobotanique du domaine européen du Musée de Salagon
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